Dec
20
Opgeslagen als oven, recepten 2007, vlees, voorgerecht door Mark op 20 december 2007


Mwoah.

Dat is eigenlijk de conclusie van deze exercitie.

Mwoah.

Gelukkig gebeurt dat niet zo vaak, maar het is toch altijd wel jammer.

Het recept noemde dit "het lekkerste Brabantse worstenbroodje".

I beg to differ.

Ik had het eigenlijk ook vantevoren al moeten weten: knoflook hóórt niet in een worstenbroodje.

Maar dat is dus een les voor de volgende keer: in plaats van blind een aanwijzing volgen, is het wellicht beter om ook zélf te blijven nadenken.

Ik zal dan ook niet het recept plaatsen hier, want ik zou niet op mijn geweten willen hebben, dat iemand dit ook moet doorstaan. Nou vooruit. Zó erg was het nu ook weer niet, maar het was niet zo heel erg lekker. Dat kan een stuk beter. Niet alleen de vulling overigens, ook het broodje zelf was niet zo geslaagd. Beetje hard en droog.

Alleen wist ik dat nog niet op het moment dat ik de foto maakte. Toen lag er nog wat lekkers in het verschiet. En om die foto nu niet te gebruiken, vond ikook weer zonde. Ik had hem wel kunnen archiveren, tot het een keer wél gelukt was, maar wie weet hoe de broodjes er dan uitzien? Dus toch maar gebruikt.

Wel leuk om te maken, dus ik ga er snel nog eens mee stoeien. En hopelijk is het recept dan wel publiceerwaardig!



Reacties:
3 reacties geplaatst op "Worstenbroodjes"
meneer Wateetons op december 21st, 2007 om 8:42 #

ach, als zo’n excercitie een aanleiding vormt om ‘I beg to differ’ te gebruiken dan is het toch meer dan de moeite waard geweest.


Mark op december 21st, 2007 om 10:26 #

Ach, ik had het ook kunnen gebruiken bij een recept dat ’snel, makkelijk en lekker’ beloofde… Maar daar was op voorhand de uitkomst al bekend..


[...] Worstenbroodjes dus. [...]


Laat een reactie achter
Naam: 
Email:  (optioneel)
Website:  (optioneel)
Uw reactie: